Дом / Рецепты / ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА И ПЕЧЕНЬЕ
Изображение готового блюда
Категория: ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА И ПЕЧЕНЬЕ

Печенье Lotus Biscoff из 3 ингредиентов

Печенье Lotus Biscoff, Рецепты из 3 ингредиентов, Быстрые десерты, Безглютеновые варианты, Простая выпечка

Печенье Lotus Biscoff из 3 ингредиентов

Печенье Lotus Biscoff, Рецепты из 3 ингредиентов, Быстрые десерты, Безглютеновые варианты, Простая выпечка

Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 12 мин.
ОБЩЕЕ время 22 мин.
Урожайность 15-18 печений
Сложность Очень легко

Ингредиенты

  • 1 чашка (250 г) пасты Lotus Biscoff (или любой другой гладкой пасты из печенья / безглютеновой альтернативной пасты)

  • 1 крупное яйцо

  • 1 чашка (140 г) универсальной муки (для безглютенового варианта: используйте безглютеновую муку для выпечки в соотношении 1:1)

  • Щепотка морской соли (по желанию)

  • Дополнительная крошка из печенья Biscoff или шоколадные крошки (необязательные добавки)

Метод

  1. 01

    Разогрев и подготовка: Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и застелите противень пергаментной бумагой.

  2. 02

    Смешайте жидкую основу: В миске смешайте 1 чашку пасты Lotus и 1 яйцо. Взбивайте до однородной консистенции.

  3. 03

    Добавьте муку: Добавьте 1 стакан муки (или 1:1 безглютеновой муки). Аккуратно перемешивайте, пока не образуется мягкое тесто.

  4. 04

    Печенье любой формы: Скатывайте из столовых ложек теста шарики и выкладывайте на противень. Слегка приплюсните.

  5. 05

    Выпекание: Выпекайте 10-12 минут до затвердевания по краям.

Шаг за шагом

Четкие изображения процесса, расположенные в том же порядке, что и в методике.

Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и застелите противень пергаментной бумагой. 1
Разогрев и подготовка:

Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и застелите противень пергаментной бумагой.

В миске смешайте 1 стакан пасты Лотус и 1 яйцо. Взбейте до получения однородной массы. 2
Смешайте влажную основу:

В миске смешайте 1 стакан пасты Лотус и 1 яйцо. Взбейте до получения однородной массы.

Добавьте 1 стакан муки (или безглютеновой муки в соотношении 1:1). Осторожно перемешайте до образования мягкого теста. 3
Добавьте муку:

Добавьте 1 стакан муки (или безглютеновой муки в соотношении 1:1). Осторожно перемешайте до образования мягкого теста.

Скатайте из теста шарики размером со столовую ложку и выложите их на противень. Немного приплюсните. 4
Фигурное печенье:

Скатайте из теста шарики размером со столовую ложку и выложите их на противень. Немного приплюсните.

Выпекайте в течение 10-12 минут, пока края не схватятся. 5
Выпекать:

Выпекайте в течение 10-12 минут, пока края не схватятся.

Совет Янива

Используйте яйца комнатной температуры и не открывайте духовку во время первой стадии выпекания.

Кнопка «Распечатать рецепт» должна выводить на печать только текст, без навигации и слишком больших изображений.