Дом / Рецепты / ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА: ТОРТЫ
Категория: ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ

Цитрусовый Саварен (Сабрина) с секретным кремом

Цитрусовые кексы, Кексы, пропитанные сиропом, Кексы, приготовленные в кухонном комбайне, Необычные традиционные десерты

Язык
АНГЛ. ОН РУ

Цитрусовый Саварен (Сабрина) с секретным кремом

Цитрусовые кексы, Кексы, пропитанные сиропом, Кексы, приготовленные в кухонном комбайне, Необычные традиционные десерты

Время на подготовку 15 мин.
Время выпекания 35 мин.
ОБЩЕЕ время 45 мин.
Порции / Выход 10-12 порций
Сложность Легкий способ (в кухонном комбайне, одна чаша)

Ингредиенты

  • Тесто для торта: 4 яйца (крупные), 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 стакан апельсинового сока, цедра 1 апельсина, 1 стакан манной крупы, 1 стакан миндальной муки/кокосовой стружки, 1 стакан муки с разрыхлителем.

  • Цитрусовый сироп: 1,5 стакана воды, 1 стакан сахара, 1/2 стакана апельсинового сока, 1 чайная ложка ванильного экстракта.

  • Секретный сливочный верх: 2 упаковки (500 г) сметаны, 1 пачка (80 г) быстрорастворимого ванильного пудинга, 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана холодного молока.

Метод

  1. 01

    Тесто: В кухонном комбайне взбейте яйца с сахаром до получения светлой массы. Добавьте масло, апельсиновый сок и цедру. Добавьте манную крупу, миндальную муку и обычную муку; кратко взбивайте до однородности.
  2. 02

    Выпекание: Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 35 минут.
  3. 03

    Сироп: Доведите воду, сахар, апельсиновый сок и ваниль до кипения и варите 5 минут.
  4. 04

    Пропитка: Сразу же после того, как вынете горячий пирог из духовки, полейте его теплым сиропом.
  5. 05

    Секретный крем: Взбейте сметану, пудинг быстрого приготовления, сахарную пудру и молоко до густоты; распределите по остывшему торту.

Шаг за шагом

Четкие изображения процесса, расположенные в том же порядке, что и в методике.

В кухонном комбайне взбивайте яйца с сахаром до получения светлой массы. Добавьте масло, апельсиновый сок и цедру. Добавьте манную крупу, миндальную муку и обычную муку; кратко взбейте до однородности. 1
Кляр:

В кухонном комбайне взбивайте яйца с сахаром до получения светлой массы. Добавьте масло, апельсиновый сок и цедру. Добавьте манную крупу, миндальную муку и обычную муку; кратко взбейте до однородности.

Вылить в смазанную форму и выпекать при 175°C (350°F) в течение 35 минут. 2
Выпекать:

Вылить в смазанную форму и выпекать при 175°C (350°F) в течение 35 минут.

Кипятите воду, сахар, апельсиновый сок и ваниль в течение 5 минут. 3
Сироп:

Кипятите воду, сахар, апельсиновый сок и ваниль в течение 5 минут.

Полейте теплым сиропом горячий пирог сразу из духовки. 4
Замочить:

Полейте теплым сиропом горячий пирог сразу из духовки.

Взбейте сметану, растворимый пудинг, сахарную пудру и молоко до загустения; намажьте на остывший пирог. 5
Секретный крем:

Взбейте сметану, растворимый пудинг, сахарную пудру и молоко до загустения; намажьте на остывший пирог.

Совет Янива

Используйте яйца комнатной температуры и не открывайте духовку во время первой стадии выпекания.

Кнопка «Распечатать рецепт» должна выводить на печать только текст, без навигации и слишком больших изображений.