Дом / Рецепты / ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ
Категория: ДЕСЕРТЫ / ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ

Морковный торт в кухонном комбайне без усилий

Морковный торт, торты в кухонном комбайне, быстрая выпечка, проверенные
десерты

Морковный торт в кухонном комбайне без усилий

Морковный торт, торты в кухонном комбайне, быстрая выпечка, проверенные
десерты

Время на подготовку 10 мин.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 мин
общее время 50 мин.
Порции / Выход 10–12 порций (2 формы для кекса или 1 круглая форма диаметром 24 см)
Сложность Очень просто (100% гарантия успеха)

Ингредиенты

  • Тесто: 3 средние моркови (очищенные), 3 крупных яйца, 3/4 стакана (180 мл) растительного масла, 1 стакан (200 г) сахара, 1,5 стакана (210 г) пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. мускатного ореха/имбиря (по желанию), 1/2 ч. л. соли, 1/2 стакана грецких орехов или орехов пекан (измельченных, по желанию).

Метод

  1. 01

    Натрите морковь: Натрите очищенную морковь в чаше кухонного комбайна (Magimix) до состояния мелкой крошки.

  2. 02

    Смешивание жидких ингредиентов: добавьте яйца, масло и сахар прямо в миску с морковью и перемешайте до получения однородной массы.

  3. 03

    Добавьте сухие ингредиенты: добавьте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Смешайте в импульсном режиме только до получения однородного теста. Аккуратно вмешайте рубленые грецкие орехи.

  4. 04

    Выпекание: Вылейте тесто в смазанные маслом формы для хлеба и выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.

  5. 05

    Подача: Полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте.

Шаг за шагом

Четкие изображения процесса, расположенные в том же порядке, что и в методике.

Натрите очищенную морковь в чаше кухонного комбайна (Magimix) до мелкой крошки. 1
Натрите морковь:

Натрите очищенную морковь в чаше кухонного комбайна (Magimix) до мелкой крошки.

Добавьте яйца, растительное масло и сахар прямо в миску с морковью и перемешайте до получения однородной массы. 2
Смесь влажная:

Добавьте яйца, растительное масло и сахар прямо в миску с морковью и перемешайте до получения однородной массы.

Добавьте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Смешайте в импульсном режиме до получения однородного теста. Аккуратно введите рубленые грецкие орехи. 3
Добавить сухие ингредиенты:

Добавьте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Смешайте в импульсном режиме до получения однородного теста. Аккуратно введите рубленые грецкие орехи.

Переложите в смазанные маслом формы для хлеба и выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить сухой. 4
Выпекать:

Переложите в смазанные маслом формы для хлеба и выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.

Полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте. 5
Подать:

Полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте.

Совет Янива

Используйте яйца комнатной температуры и не открывайте духовку во время первой стадии выпекания.

Кнопка «Распечатать рецепт» должна выводить на печать только текст, без навигации и слишком больших изображений.