Летний торт «Крем мечты» из 6 ингредиентов
Кремовые торты, бисквитные торты, летние десерты, десерты без выпечки
Летний торт «Крем мечты» из 6 ингредиентов
Кремовые торты, бисквитные торты, летние десерты, десерты без выпечки
Ингредиенты
-
250 г чайного печенья Petit Beurre
-
500 мл жирных сливок для взбивания (38%)
-
250 г сыра маскарпоне
-
80 г сухой смеси для приготовления ванильного пудинга
-
1/2 стакана молока
-
1/2 стакана готового кофе или молока для обмакивания
Метод
-
01
Основа из печенья: Измельчите 1/3 печенья для посыпки; оставьте целое печенье для слоев.
-
02
Взбитый крем: Взбейте жирные сливки, маскарпоне, сухой ванильный пудинг и 1/2 стакана молока до получения густой и бархатистой массы.
-
03
Окуните и уложите: Быстро окуните целое печенье в кофе/молоко и выложите в один слой в форму.
-
04
Сборка: Нанесите половину крема на печенье, выложите еще один слой пропитанного печенья и распределите оставшийся крем.
-
05
Охлаждение: Посыпьте сверху отложенной бисквитной крошкой, накройте и охлаждайте не менее 4 часов
перед подачей.
Шаг за шагом
Четкие изображения процесса, расположенные в том же порядке, что и в методике.
1
Измельчите 1/3 печенья для посыпки; оставьте целое печенье для слоев.
2
Взбейте жирные сливки, маскарпоне, сухой ванильный пудинг и 1/2 стакана молока до получения густой бархатистой массы.
3
Быстро окуните целые печенья в кофе/молоко и выложите их одним слоем в форму.
4
Распределите половину крема по печенью, выложите еще один слой пропитанного печенья и распределите оставшийся крем.
5
Посыпьте сверху отложенной бисквитной крошкой, накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа перед подачей.
Используйте яйца комнатной температуры и не открывайте духовку во время первой стадии выпекания.
Кнопка «Распечатать рецепт» должна выводить на печать только текст, без навигации и слишком больших изображений.