Категория: Выпечка
Высокий тахиновый хлеб
Без муки, без глютена и всего из шести простых ингредиентов.
Язык
Высокий тахиновый хлеб
Без муки, без глютена и всего из шести простых ингредиентов.
Ингредиенты
- 6 яиц комнатной температуры
- 240 г сырой тахини
- 15 мл уксуса
- ½ ч. л. пищевой соды
- 10–12 г разрыхлителя
- ½ ч. л. соли
Метод
- 01 Разогрейте духовку и выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
- 02 Взбейте яйца добела, затем добавьте тахини и уксус.
- 03 Вмешайте сухие ингредиенты до получения однородной массы.
- 04 Выпекать до подъема, золотистого цвета и полного схватывания в центре.
Шаг за шагом
Четкие изображения процесса, расположенные в том же порядке, что и в методике.
1
ВЕНЧИК
Взбивайте яйца добела (или: до получения пышной массы).
2
Смешать
Добавьте тахини и уксус.
3
ЗАЛИТЬ
Переложите в подготовленную форму.
4
ВЫПЕКАТЬ
Выпекайте до пышности и золотистой корочки.
Совет Янива
Используйте яйца комнатной температуры и не открывайте духовку во время первой стадии выпекания.
Кнопка «Распечатать рецепт» должна выводить на печать только текст, без навигации и слишком больших изображений.