עוגת גזר במעבד מזון ללא מאמץ
עוגת גזר, עוגות במעבד מזון, אפייה מהירה, קינוחים
בטוחים להצלחה
עוגת גזר במעבד מזון ללא מאמץ
עוגת גזר, עוגות במעבד מזון, אפייה מהירה, קינוחים
בטוחים להצלחה
רכיבים
-
בלילה: 3 גזרים בינוניים (קלופים), 3 ביצים גדולות, 3/4 כוס (180 מ"ל) שמן צמחי, 1 כוס (200 גרם) סוכר, 1.5 כוסות (210 גרם) קמח לבן, 1 כפית אבקת אפייה, 1/2 כפית סודה לשתייה, 1 כפית קינמון טחון, 1/4 כפית אגוז מוסקט/ג'ינג'ר (אופציונלי), 1/2 כפית מלח, 1/2 כוס אגוזי מלך או פקאן (קצוצים, אופציונלי).
שיטה
-
01
גרדו גזרים: גרדו גזרים קלופים בקערת מעבד המזון (מג'ימיקס) עד לקבלת תערובת קצוצה דק.
-
02
ערבוב רכיבים רטובים: הוסיפו את הביצים, השמן והסוכר ישירות לקערה עם הגזרים וערבלו עד לקבלת מרקם חלק.
-
03
הוספת יבשים: הוסיפו קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון ומלח. עבדו בפולסים קצרים רק עד לקבלת בלילה אחידה. קפלו פנימה אגוזי מלך קצוצים.
-
04
אפייה: צקו לתבניות אינגליש קייק משומנות ואפו בחום של 175°C (350°F) במשך 35-40 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.
-
05
הגשה: צננו לחלוטין, פזרו אבקת סוכר ופרסו.
שלב אחר שלב
תמונות תהליך ברורות מוצגות באותו סדר כמו המתודה.
1
גרדו גזרים קלופים במעבד המזון (מג'ימיקס) עד לקבלת תערובת קצוצה דק.
2
הוסיפו את הביצים, השמן והסוכר ישירות לקערה עם הגזרים וערבלו עד לקבלת מרקם חלק.
3
הוסיפו קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון ומלח. עבדו בפולסים קצרים רק עד לקבלת בלילה אחידה. קפלו פנימה אגוזי מלך קצוצים.
4
יש לצקת לתבניות אינגליש קייק משומנות ולאפות בטמפרטורה של 175°C (350°F) במשך 35-40 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.
5
צננו לחלוטין, פזרו אבקת סוכר ופרסו.
השתמשו בביצים בטמפרטורת החדר ואל תפתחו את התנור במהלך השלב הראשון של האפייה.
כפתור "הדפס מתכון" צריך להדפיס טקסט בלבד, ללא ניווט או תמונות גדולות מדי.