אודות פריט זה

• משטח אפייה מסיליקון: משטח האפייה מסיליקון עשוי מחומר סיליקון באיכות מזון, נטול BPA, ויכול להחליף נייר אפייה או נייר אלומיניום מסורתיים. לא רק שהוא ידידותי לסביבה, אלא שניתן לעשות בו שימוש חוזר עד אלפי פעמים. הוא מתהדר בעמידות מצוינת לטמפרטורות גבוהות, מסוגל לעמוד בטמפרטורות של עד 260°C (500°F) לשימוש יציב בתנורים ובמיקרוגל. הוא מתאים גם לשימוש במקררים בטמפרטורות נמוכות עד -40°F (-40°C).
• שימוש רב-תכליתי: משטח האפייה מתאים למגוון רחב של שימושים, כולל אפיית פיצה, מקרונים, פשטידות, ממתקים, מאפים, עוגיות, לחם, והודו, וכן להכנת שוקולדים, ממתקים, וחטיפים טעימים אחרים. בנוסף, ניתן להשתמש בו כמשטח עבודה כדי למנוע החלקה של רכיבים, המספק נוחות במהלך תהליך הבישול.
• משטח בלתי דביק: לגיליונות העוגיות לאפייה יש משטח בלתי דביק, מה שמבטל את הצורך בשמן נוסף או בנייר אפייה במהלך האפייה ומקל על שחרור עוגות, עוגיות ולחם. המשטח הבלתי דביק הייחודי שלו אומר שאין צורך לדאוג שהאוכל יידבק במהלך האפייה, וגם מפחית את השימוש בשמן, ומקדם שיטת אפייה בריאה יותר. זוהי הבחירה הטובה ביותר הן לאופים ביתיים והן לשפים מקצועיים.
• קל לניקוי ואחסון: משטח הבישול מסיליקון קל לניקוי, פשוט לנגב עם מי סבון או להכניס למדיח הכלים כדי להסיר במהירות כתמי שמן ושאריות בצק. לאחר הניקוי, האחסון פשוט; פשוט לקפל או לגלגל אותו וניתן לאחסן אותו בצורה מסודרת במגירות, ארונות.
• פיזור חום אחיד: משטח האפייה מפזר חום באופן אחיד, מה שמבטיח שתחתית המאפים לא תהיה שחומה באופן לא אחיד או שרופה, ללא ריחות לוואי, ומשפר את האיכות הכוללת של המאפים.